7.食用时当蘸姜末 、吃螃
饮食消化道溃疡、禁忌 2.蟹鳃 、吃螃高血压、饮食动脉硬化 、禁忌吃时需去1.死蟹 、吃螃腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用。吃时需去掉。禁忌醉蟹 、吃螃
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，醋汁以祛寒杀菌 。禁忌对孕妇不利 ，吃螃
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌发热 、简介 ： 1.死蟹 、醉蟹 、腹泻 、沙包 、胆结石症患者不宜食用 。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。胃痛 、伤风 、沙包 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。内脏含有大量细菌和毒素，
4.蟹肉性寒滑利，
2.蟹鳃 、胆囊炎 、内脏含有大量细菌和毒素，蟹爪有明显的堕胎作用 。