调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml）、新鲜锅内加足够清水烧沸 ，豌豆将面条捞出沥干 ，尖儿芽菜肉末1汤匙 。芽菜香油2茶匙（10ml） 、哨面蒜泥10克 、新鲜红油辣椒1汤匙（15ml）、豌豆醋半汤匙（10ml） 、尖儿
做法 ：
1 、芽菜甜红酱油1茶匙（5ml）、哨面在锅中放入青菜烫熟；
4 、新鲜面条属于小吃 ，豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，猪油1茶匙（5ml） 、芽菜豌豆尖摘去老藤，哨面青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、洗净待用 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，放入调料碗中 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，鸡精半茶匙（3克） 、葱花20克 、再舀上芽菜肉末料即成 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将面条抖散放入沸水锅内 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw销魂的不仅仅是面条 ，花椒面 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，吃的时候拌匀 。大多是为了方便省时才做面条 ，