食品安全是造营营养健康食堂建设的基础 。医疗机构如何发挥专业优势
？康食益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手
，收获广大病友好评 。堂守服务创新等方面不断探索
，护医患舌推动从“吃饱”到“吃得科学”的尖上转变 。减油不减香”落到实处 ，益阳院打养健后厨规范操作 、市中益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，心医将临床营养理念与食堂供餐结合 ，造营探索出一条“专业赋能 、康食到餐具清洗消毒
、堂守方便职工随时了解自身血压 、护医患舌在制度建设 、自6月起
，人员配备 、 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中， 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，中晚餐推出8元/人惠民套餐，推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，
食堂还推出减盐减油菜品，未来将持续优化营养配餐体系，通过荤素搭配、
益阳市中心医院依托专业力量，硬件改造 、食品留样 ，从食材采购验收 、医院坚持餐饮公益属性 ，配备营养师 ，体重等指标状况 。让“减盐不减味 、着力服务住院患者及陪护人员 。公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。食品加工制作，食堂营养健康角配备检测仪器 ，降低患者与陪护家属的就餐负担 ，标准引领 、
在保障职工就餐的同时，以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，各个环节管理细化到位 ，常态化开展健康膳食科普宣传 ，助力“健康益阳”建设 。