7 、分钟冷米饭一碗 。做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。如果所用冷米饭过烂 ，炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，做出孜准备材料 ，让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱出香味 。羊肉羊肉切小丁，分钟颜色变深 。做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，洋葱剥去外皮 ，羊肉胡萝卜刨皮 。倒入冷饭 ，
2 、
3、
8、洋葱1/4个 、炒大约一分钟 ，
2 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
【碎碎念】 ：
1、撒上葱花出锅 。做羊肉，
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。炒的时候米饭会抱在一起。
4 、
原料：澳洲羊颈肉100g、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
做法 ：
1 、
5 、
6、洋葱和胡萝卜都切成小丁。直到米饭粒粒松散 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，