3 、味浓放生抽提鲜 ，香菠不滤渣
8 、萝鸡作为勾芡用
步骤：
1、独家的美锅中放少许油 ，秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓一小勺油
4 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、萝鸡大火拌炒 ，独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、放两滴生抽增鲜
4 、拌匀 ，肉切成小块
2 、生粉 、不喜欢可以不放
4 、都行
2 、菠萝泥直接用 ，红椒 、菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，盐 、用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，生抽、放菠萝汁
5、放少许生粉
9 、黑胡椒 、量一定要少哈
菠萝 、勾芡6、大火拌炒 ，拌匀之后 ，腌制下
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3、姜切片
6 、老姜
准备工作 ：
1 、直接将生粉放进去 ，
材料 ：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用，放红椒 ，