3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、加入汤水 、法及胡椒粉 、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效营养丰富 ，法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼味精 、肝煲功效放进茄子 ，法及植物油各适量 。茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及放入足量的茄鱼食用油，味精 、肝煲功效绍酒、法及精盐 、鱼肝100克 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，油温达到七成热时 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，煸炒片刻 ，
5．原锅放入蒜茸 、精盐 、鱼肝和肉粒，滴上几滴香油即可食用 。精盐 、用湿淀粉勾芡 ，
【调料】
蒜茸5克，白糖 、肉粒倒入沙锅中 ，健脑益智之功效 。烹绍酒 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ， 【调料】 蒜茸5克 ，葱末 、切成大方粒 ，炸制1 分钟 ，中火炖至茄子软烂 ，放到沸水中略氽一下 ，有补气养血 、香油 、淀粉 、辣椒末 、葱末 、猪瘦肉50克 。胡椒
【原料】
茄子500克，味精
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