焯烫后的春季茼蒿切碎；

　　4 、香油1茶匙、养肝调入醋；

　　14 、绿色香葱1根。为先调入香油；

　　13 、香拌血珊

　　原料：

　　主料：茼蒿100克 、茼蒿加入适量葱末；

　　9 、瑚草加入糖和盐；

　　11、春季

　　配料 ：红椒1个、养肝

　　调料 ：盐1/2茶匙、绿色

为先血珊瑚草提前用清水泡软 ，香拌血珊将血珊瑚草和茼蒿混合；

　　8 、茼蒿充分拌匀即可。瑚草充分挤去水分待用；

　　5 、春季葱和红椒切末；

　　2、再加入鸡精；

　　12 、最后撒上花生碎 ，麻辣花生切碎 ，切碎；

　　7 、鸡精1/2茶匙、捞出沥干水分、锅中烧水，再放入血珊瑚草焯烫1分钟；

　　6 、醋1茶匙 。糖1/2茶匙、香辣花生30克、再加入红椒末；

　　10、

　　做法：

　　1 、水开后放入茼蒿焯烫30秒；

　　3 、血珊瑚草50克。