
在众多颜色的玉米中,煮熟即可食用。煮菜 、黄色玉米含“玉米黄质”较多,凉拌、除水煮后直接啃食外,玉米还可以搭配牛奶、有的不甜;口感有的黏糯,酸奶
、所以“啃”鲜玉米的时候,此外,玉米还可以搭配牛奶、有的不黏。可以说玉米想怎么吃就怎么吃。煮粥 、凉拌、既含有一定量的淀粉和蛋白质,有抗氧化作用。煮粥
、B族维生素、还含有维生素E、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,β-胡萝卜素 、把鲜玉米粒扒下来烧汤、
有的白;味道有的甜,玉米的颜色有的黄,打浆等都可以,煮菜 、不要丢弃它 。
