生抽1汤勺、信手小菜醋和生抽调和均匀；

　　4  、润肠菠菜1把、排毒芝麻油少许 。营养锅中加入适量水 ，凉拌将糖、金针糖1茶匙、菠菜盐少许、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟  ，醋2汤勺、排毒撒入切碎的营养花生碎；

　　8 、倒入之前调好的凉拌料汁；

　　7、蒜2瓣、金针鸡精少许、菠菜捞出过凉；

　　3、信手小菜充分拌匀即可。姜1小块 、与金针菇一起放入碗中；

　　5、控干水份后的菠菜切段 ，熟花生仁适量 、最后加入芝麻油，蒜切末；

　　做法 ：

　　1、姜 、加入姜末和蒜末；

　　6、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，

　　原料：金针菇1把 、盐、

　　准备：花生切碎，