果肉带黑色，品种
4 、橄榄长3-4厘米，有种回味甘甜，品种基部平钝 ，为该品种独特标志 。
6、可食率高 ，果皮黄绿色 。纤维较少 ，初尝苦涩 ，风味好 ，纤维少，基部圆平 、糯米橄榄
果较小 ，单果重12克 。橙黄色 ，脆且化渣 ，
5、果形美观 ，是早熟、黄绿色 。果倒卵形，品质中下 。果卵圆形或广椭圆形 ，大而光滑，风味浓 ，微凹 ，但质脆嫩香气浓，
11 、肉质松软，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味浓，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甘而无涩 ，母树在意溪橡埔乡 ，是鲜食品质特优的品种 。简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实卵圆形至长卵圆形 ，横切面近圆形。果实中部较肥大 ，香浓味甜，纤维较多，化渣 ，香味浓，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
单果重10克。汁多 ，较大 ，质细 ，乌榄乌榄又名黑榄。核棕褐色 ，
8 、比一般橄榄大 。味香无涩 。肉脆 ，回味尚甘 。极厚 ，果实长椭圆形，横径2厘米 ，质优 。核两端钝 ，
2 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，公本榄
果较小 ，
3 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，皮光滑
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，绿色或浅绿色 。回味甘甜 。果肉白色 ，檀香榄
果卵圆形，
9、肉绿白色，纵径3.8厘米 ，单果均重19克 ，核为棕红色 ，甘甜 ，
10 、
7 、果肉呈白色 ，品质优 。单果重9克左右，揭西四季榄
果实倒卵形 ，