9、好吃不至于太干 。肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物，颠匀 。分钟
3 、做巨
4 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、手撕
6、香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟用刀拍松。做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。平时做香菇菜时 ，
5 、
做法 ：
1 、将盘放入微波炉，
2 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一根香菇根，
7 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，香菜碎一点点 。）
8 、可以视情况自己延长时间 。把所有的香菇根都处理好 。盐一小撮 、摘下的香菇根 ，大火3分钟左右即可取出 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、