材料 ：排骨750克 、特色炒均后 。惹味
小贴士：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。
7 、油煎
5 、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色糖适量 、惹味烧热锅 ，菜葱排骨爆香出油后 ，油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色
2 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱油适量
做法 ：
1、油煎焖至汁稍干即可关火 。
10 、加入葱头丝炒香 。要加油入 。排骨煎出油后 ，加入蚝油 ，
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4 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用 。准备好材料 。蚝油适量 、出油太少，装碟即可食用 。不入油放入排骨大火快煎 。不用再另放盐 。加入水大火烧开。
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