2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼打散 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣另取适量水烧开 ，美味面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣但也不要太多 ，美味用水淀粉勾芡 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了。淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，荸荠去皮剁碎
4 、加入荸荠碎 、鸡蛋一粒、用手捏成小团
5 、将豆腐用勺子压成泥状 、
2 、水淀粉、胡椒粉 、不要用老豆腐 。放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入盐和鸡精 ，香油几滴
做法 ：
1、表面裹上鸡蛋丝 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、